Bel Ami (southwest) wrote,
Bel Ami
southwest

Categories:

Про молоко

Не всё молоко одинаково вредно для здоровья. Читая новую книгу Марка Хаймэна, обнаружил следующее. Есть два вида казеина: А1 и А2. Большинство коров используемых в молочной промышленности дают А1. Коровы типа гёрнзи, джерси, козы, овцы, человек и некоторые другие животные производят А2. Как подчёркивают исследователи, А1 - это аномальный для нашего организма белок, обладающий воспалительным действием и способный наносить вред организму. С другой стороны, А2 вроде даже полезен. Быстрый поиск нашёл статью на это тему по-русски:   Всё, что нужно знать о молоке А1 и А2.
 

 
Tags: зож
Subscribe

  • (no subject)

    У нас тут в Канаде выборы скоро, в понедельник, но в этом году они настолько скучные, что даже написать не собрался о них ещё пока. Однако, сегодня…

  • (no subject)

    Noooooo! Ну всё, на Москве можно ставить крест. Этого я путинскому режиму простить не смогу.

  • Jean Chrétien

    В недавнем посте я упомянул Жана Кретьена, канадского премьер-министра с 1993 по 2003. Мне вспомнились ещё пара интересных историй, с ним связанных.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments

  • (no subject)

    У нас тут в Канаде выборы скоро, в понедельник, но в этом году они настолько скучные, что даже написать не собрался о них ещё пока. Однако, сегодня…

  • (no subject)

    Noooooo! Ну всё, на Москве можно ставить крест. Этого я путинскому режиму простить не смогу.

  • Jean Chrétien

    В недавнем посте я упомянул Жана Кретьена, канадского премьер-министра с 1993 по 2003. Мне вспомнились ещё пара интересных историй, с ним связанных.…