December 3rd, 2019

shiva

Большая и малая

  Пост про рыбу собрал много интересных точек зрения. В частности выяснили, что в крупных урбанистических агломерациях Америки с большим процентом понаехов рыба таки есть в широком и красивом ассортименте. Со своей стороны, я не поленился и заехал на главный городской рынок и посмотрел, как обстоят дела в рыбной лавке. Из свежей рыбы обнаружил ок десяти сортов: сёмга двух видов, форель, зубатка, палтус, треска, пикша, тюрбо и голец. Также уже размороженный тунец и другой вид трески. (Плюс всякие моллюски и членистоногие креведки, омары, устрицы, морские ежи, и прочие гребешки и раки.) Также в морозилке была ещё дюжина сортов замороженной рыбы, как правило тоже уже разделанной на филейные кусочки. В общем, ассортимент средненький, но жить можно!

Комментировать можно тута или тама: https://southwest.dreamwidth.org/1299403.html.
shiva

(no subject)

  Говяжью рульку готовить не просто, а очень просто! Правда долго, часа два минимум. Но зато результат превзошёл не только ожидания, но даже и прогнозы.
 

 

Комментировать можно тута или тама: https://southwest.dreamwidth.org/1299636.html.